Map Fileto
Göğüsten deri, kemik ve kıkırdakların ayrılması ile elde edilen üründür. Raf Ömrü : Taze ürünlerde 12 gün - Dondurulmuş ürünlerde 1 yıl Saklama Koşulları : Taze ürünler 0 ile +4...
Yaprak Kanat
Raf Ömrü : Taze Ürünlerde 9 Gün-Dondurulmuş Ürünlerde 1 Yıl Saklama Koşulları : Taze ürünler 0 ile +4 °C , Dondurulmuş ürünler -18 °C
Kanat Izgara
Raf Ömrü : Taze Ürünlerde 9 Gün-Dondurulmuş Ürünlerde 1 Yıl Saklama Koşulları : Taze ürünler 0 ile +4 °C , Dondurulmuş ürünler -18 °C
Bütün Kanat
Gövdeden ayrılmış bütün kanattır. Raf Ömrü : Taze Ürünlerde 9 Gün-Dondurulmuş Ürünlerde 1 Yıl Saklama Koşulları : Taze ürünler 0 ile +4 °C , Dondurulmuş ürünler -18 °C
Pilic Baharatli Kök Kanat
Raf Ömrü : Taze Ürünlerde 9 Gün-Dondurulmuş Ürünlerde 1 Yıl Saklama Koşulları : Taze ürünler 0 ile +4 °C
Sırtlı Göğüs
Tabaklı Sırtlı Göğüs, Açık Sırtlı Göğüs = Pilicin boyun, kanat ve kalça kısmının alınması ile elde edilen üründür. Açık Sırtsız = Sırt kemiği alınmış göğüs kısmıdır. Raf Ömrü : Taze...
Fileto Kuşbaşı
Filetonun küçük parçalara doğranması ile elde edilen üründür. Raf Ömrü : Taze Ürünlerde 9 Gün-Dondurulmuş Ürünlerde 1 Yıl Saklama Koşulları : Taze ürünler 0 ile +4 °C , Dondurulmuş ürünler...
